Maszyna MKJ2 250.1 umożliwiająca szatkowanie warzyw i owoców oraz rozdrabnianie
żółtego sera. Znajduje zastosowanie w zakładach gastronomicznych i
przetwórstwa żywności. Przeznaczona do użytku w małych i dużych
placówkach zbiorowego żywienia.
Jednostka napędowa napędzana zintegrowaną przekładnią ślimakową
wyposażona jest w magnetyczne wyłączniki bezpieczeństwa,
uniemożliwiające włączenie napędu przy zdjętej pokrywie lub otwartym
dociskaczu. Podczas szatkowania, przy każdym otwieraniu dociskacza,
w celu napełniania szatkownicy żywnością, maszyna automatycznie się
wyłącza.
Elementy zewnętrzne i wewnętrzne szatkownicy produkowane w procesie
tłoczenia blach posiadają płynne przejścia, co zapewnia łatwe
czyszczenie maszyny. Zwiększona pojemność zasypu zapewnia szatkowanie
większości produktów w całości.
Tarcze tnące są łatwe do wymiany. W prosty sposób montuje się je na
wałku wyjściowym przekładni poprzez zamek bagnetowy. Podczas pracy
tarcza tnąca sama blokuje się na wałku.
Wydajność: 100–250 kg/h w zależności od zastosowanej tarczy tnącej
SYMOBL: MKJ2 250.1
Wymiary: 365 x 463 x 648 mm
Średnica tarczy tnącej: 264 mm
Obroty tarczy tnącej: ok. 280 obr./min. zgodnie z kierunkiem strzałki na puszce zasypowej
Zasilanie: 400V 50Hz 3 fazy
Moc: 550W
Waga: 28 kg
Cena bez tarcz !!
+ dodatkowo mozna dokupic pakiet startowy 4 tarcz:
PAKIET STARTOWY do 4szt.: Plastry: 1,5mm` Wiórki: 2mm, 3mm Miazga cena tarczy 165 zł netto.