Wilk posiada silnik o mocy 850W, który umożliwia zmielenie 120kg mięsa w ciągu godziny. Dodatkowo posiada funkcję rewersu co znacząco ułatwia odkręcenie sitka i wyciągnięcie całego mechanizmu tnącego.

Najważniejszym elementem maszynki do mielenia mięsa jest ślimak, ostrze tnące i sitko, które wykonane są z najwyższej jakości stali nierdzewnej. Taca załadowcza wykonana jest także ze stali nierdzewnej. Dzięki temu jest bardzo wytrzymała, mogąc pomieścić duży wsad surowego mięsa oraz jest bardzo łatwa w utrzymaniu w czystości.

W skład zestawu wchodzą dwa sitka o średnicy oczek 5mm i 8mm o średnicy 8cm oraz popychacz z polietylenu.

• Wymiary (DxSxW) [cm] 53x37x22
• Wydajność [kg/h] 120