Kuchnia gazowa z piekarnikiem gazowym Wymiary: 1200x700x850
Symbol: 700.KG-6/PG-1
Kuchnia gazowa do obróbki termicznej potraw w zakresie:
- pieczenia
- podgrzewania
- utrzymywania wymaganej temperatury
Konstrukcja piekarnika umożliwia przygotowanie potraw na trzech poziomach.
Komora piekarnika przystosowana jest do blach GN 1/1 + GN 2/4.
W wyposażeniu znajduje się ruszt umożliwiający pieczenie w mniejszych formach.
Moc gazowa: 41,5 kW
Moc piekarnika: 5,4 kW
Wymiary komory piekanika: 530x490x295
Ilość palników: 6 (3x4,5kW + 3x7,5kW)
Kuchnia gazowa posiada 3 nowoczesne palniki dwukoronowe charakteryzujące się zwiększonym wskaźnikiem sprawności, ograniczające jednocześnie w sposób zdecydowany zużycie gazu podczas użytkowania.
Kuchnia gazowe z piekarnikami są urządzeniami dla obróbki termicznej potraw zarówno w zakresie pieczenia, podgrzewania, jak też utrzymywania wymaganej temperatury. Wyposażenie piekarników gazowych i elektrycznych w wielostopniowe nastawne regulatory pozwala na utrzymanie żądanej temperatury, a tym samym przygotowanie produktów zgodnie z przepisami kulinarnymi. Konstrukcja piekarników umożliwia przygotowywanie potraw na trzech poziomach. Zastosowanie w piekarnikach gazowych czujników elektromagnetycznych połączonych z zaworem uniemożliwia samoczynny wypływ gazu, co zdecydowanie zwiększa bezpieczeństwo naszych urządzeń.