- krajalnica żywności 612pt (teflon) do sera
- średnica noża: 300mm
- grubość plastrów: 0-28 mm
- wymiary: 635 x 500 x 495 mm
- stół podawczy: 300 x 250 mm
- moc silnika: 250 W
- zasilanie: 230V
- teflon ogranicza przywieranie sera do powierzchni styku
- klasa bezpieczeństwa: IP 33
- wszystkie powierzchnie maszyny, mające kontakt z żywnością, są wykonane z materiałów nierdzewnych. Odlewy i osłony aluminiowe są anodowane; stół podawczy, pokrywa noża, płyta oporowa, nóż krojący i prowadnica plastra są wykonane ze stali nierdzewnej.